初めて行った本屋で、「変り種そば」という本を見ました。
多分そんなタイトルでした。
もうそれそばじゃない、ピンクとか緑とか色付きのそうめん。
そんな写真が満載の、そば好きの為のそば好きによる本です。

30ページ近くに及ぶ「そばの打ち方 ～実践！写真でまめに手順を解説～」のコーナーも見ました。



実践




そばを練る職人のこの写真が、頭から離れません。
本当にこんなんでした。
なぜそのアングルから撮る。
肝心のそばはあんまり写っていないのに、情熱が伝わりすぎています。
新しい顔でも作っているのか。

ユウの趣味…そういえば…確かそうだったはず…
趣味でこれって、激しすぎやしないかい。